Honduras
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Selecta ha collaborato con Mercon per creare Five Model Farms aprendo la strada a 123 agricoltori a El Paraiso, in Honduras, per la transizione verso pratiche di agricoltura rigenerativa. Le cinque fattorie modello mostrano e promuovono pratiche agricole rigenerative per aumentare il reddito familiare, la resilienza climatica e ridurre le emissioni di carbonio (inizialmente del 15% dopo che il sistema rigenerativo è stato pienamente implementato) dei piccoli proprietari di caffè honduregni.
Cinque fattorie modello che guidano l'agricoltura rigenerativa in honduras
Queste fattorie funzioneranno come "scuole sperimentali sul campo" e saranno utilizzate per mostrare localmente le pratiche di agricoltura rigenerativa. Gli agricoltori sono riluttanti a passare dall'agricoltura convenzionale e / o biologica all'agricoltura rigenerativa a causa delle preoccupazioni per il calo dei rendimenti. Pertanto, un approccio lento che miri a dimostrare che le "pratiche di agricoltura rigenerativa" sono fattibili è importante per incoraggiare gli agricoltori ad avviare la transizione.
Le fattorie modello consentono a questi cinque agricoltori all'avanguardia e a 123 colleghi di imparare dai benefici dell'agricoltura di rigenerazione attraverso corsi di formazione sperimentali effettuati nelle fattorie modello. Se queste fattorie modello avranno successo e i corsi di formazione saranno completati, ci aspettiamo che 123 coltivatori di caffè (quasi 500 ettari) a El Paraiso, in Honduras, abbraccino pratiche agricole rigenerative.
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