zertifizerter Kaffee

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Wir verpflichten uns, Kaffee von zertifizierten Farmen zu beziehen und unsere Partner in der Lieferkette sowie die Farmer bei der Zertifizierung zu unterstützen. Wir erkennen an, dass die Zertifizierung eine wichtige Grundlage für die Bewältigung wichtiger Nachhaltigkeitsprobleme ist. Dennoch sind zusätzliche Initiativen erforderlich, um systemische Probleme zu überwinden, die wir durch unsere Programme auf Farmebene angehen.

Pelican Rouge Coffee ist nach den Zertifizierungssystemen der Rainforest Alliance, Fairtrade und Organic zertifiziert.

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Farmers' Corner: Fairtrade-Kaffee-Verbände

Pelican Rouge bezieht 2021/2022 die grössten Mengen an Fairtrade-Kaffee von fünf Bauernkooperativen in Mittel- und Südamerika. Der Fairtrade-Ansatz beinhaltet eine Fairtrade-Prämie - ein zusätzlicher Geldbetrag, den die Bauern und Arbeiter in Projekte investieren, die sie nach ihren Bedürfnissen und ihrer Gemeinschaften auswählen. Selecta ist bestrebt, die Bedürfnisse der Bauern zu verstehen und langfristige Geschäftsbeziehungen mit diesen Kooperativen aufzubauen, um die positiven Auswirkungen zu verstärken.

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